จิงจูฉ่าย คือ สมุนไพร มี สรรพคุณ รักษามะเร็ง บำรุงเลือด บำรุงระบบขับถ่าย บำรุงอวัยวะภายใน ต่างๆ เช่น ปอด ลำไส้ ฟอกเลือด นิยมนำมารับประทานเป็นอาหาร เช่น ในต้มเลือดหมู เพราะ มีกลิ่นเฉพาะตัว มีรสขมเล็กน้อย ทำให้สามารถดับกลิ่นคาวเครื่องในได้ดี เพิ่มธาตุเย็น ลดความร้อนให้กับร่างกาย ขับลมได้ดี ปลูกง่าย ไม่ต้องการแดดมาก สามารถปลูกในกระถางได้ เมื่อเด็ดยอดมารับประทานแล้ว สามารถแตกยอดใหม่มาได้ ไม่ค่อยมีโรคและแมลงรบกวน บทความนี้จะรวบรวม สรรพคุณ และ ประโยชน์ ให้ทราบ

ชื่อวิทยาศาสตร์ของจิงจูฉ่ายจิงจูฉ่าย โกศจุฬาลัมพา White mugwort เซเลอรี

คือ Artemisia lactiflora Wall ชื่อสามัญ จัดอยู่ในวงศ์ Myrsinaceae คือ White mugwort มีชื่อเรียกอื่นๆ อีก เช่น โกศจุฬาลัมพา และ เซเลอรี (Celery) เป็น พืชสมุนไพร ล้มลุก ทรงพุ่มเล็ก สูงประมาณ  1 ฟุต ใบมีลักษณะรูปทรงรี ขอบเป็นแฉก 5 แฉก สีเขียว เนื้อใบหนา คล้ายต้นขึ้นฉ่าย ราก กระจายเป็นวงกว้าง แตกกิ่งก้านแขนง ค่อนข้างหนาแน่นเป็นกอ ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด ปลูกได้ดีในอากาศเย็น แดดรำไร ไม่ชอบอากาศร้อน

สรรพคุณจิงจูฉ่าย

จิงจูฉ่าย เป็น สมุนไพร บำรุงร่างกาย เพราะ มี สรรพคุณบำรุงระบบต่างๆ ภายในร่างกาย เพราะ มีวิตามินซี สูง โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต กากใยอาหาร เหล็ก แคลเซียม ฟอสฟอรัส วิตามินซีสูง วิตามินเอ วิตามินอี และ วิตามินบี 6 และ สารสำคัญต่างๆ ที่จำเป็น ร่างกายสามารถนำไปใช้ประโยชน์ ต่อ ระบบภายในเซลล์ต่างๆ

  • มีสารต้านมะเร็ง มีงานวิจัย ยืนยันว่าการดื่มน้ำ จิงจูฉ่าย ทุกวัน ก่อนอาหาร วันละ 2 ครั้ง สามารถ ลดการเกิดมะเร็งได้ดี
  • บำรุงเลือด โดยเฉพาะ สตรีที่กำลังมีประจำเดือน ลดการเสียเลือด ทำให้ผลิตเลือดทดแทนการสูญเสียได้ดี
  • รักษาโรคความดันโลหิตสูง ให้ความดันกลับมาปกติได้
  • รักษาโรคกระเพาะอาหาร และ ลำไส้อักเสบได้ดี
  • รักษาโรคเกี่ยวกับปอด โดยเฉพาะการติดเชื้อที่ปอด หรือ ปอดบวม ในฤดูหนาวนั่นเอง
  • ช่วยฟอกเลือด ในผู้ป่วยโรคไตเรื้อรัง
  • รักษาโรคผิวหนัง ที่เกิดจากการได้รับพิษ แก้ผื่น แก้ตุ่มคัน
  • รักษาโรคมาลาเรียได้ แก้พิษที่เกิดจากการติดเชื้อไข้มาลาเรีย

เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง

กลิ้งกลางดง ว่านสบู่เลือด สมุนไพรบำรุงเพศ... กลิ้งกลางดง หรือ ว่านสบู่เลือด คือ สมุนไพร ทีมี สรรพคุณ บำรุงสตรี เพิ่มความต้องการทางเพศ เป็นไม้เถา อายุสั้น นิยมเรียกว่า อีกชื่อว่า ว่านสบู่เลือด มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย เช่น บ...
โสม สมุนไพร สรรพคุณของโสม เป็นยาอายุวัฒนะ... โสม ( Ginseng ) ชื่อวิทยาศาสตร์ของโสม คือ Panax ginseng C.A.Mey. สมุนไพร ประเภทพืชล้มลุก ที่มีลำต้นอวบน้ำที่สามารถมีอายุได้หลายปี เจริญเติบโตใต้ร่มไม้ และจะแห้งในฤดูหนาว มีถิ่นกำเน...

ทุเรียนเทศ (Soursop) คือ สมุนไพร มี สรรพคุณ ต้านเซลล์มะเร็ง การแพร่กระจายของมะเร็ง บำรุงระบบประสาท บำรุงระบบทางเดินอาหาร ลดอาการติดเชื้อ ทั้งจากอวัยวภายใน และ บนผิวหนัง สร้างภูมิต้านทานให้กับร่างกาย บำรุงสตรี ที่อยู่ในช่วงให้นมบุตร ช่วยลดความเครียด ช่วยให้หลับสบาย ผลนั้นจะมีรูปร่างคล้ายทุเรียน จึงเป็นที่มาของชื่อ ทุเรียนเทศ เนื้อจะมีสีขาว ฉ่ำน้ำ รสหวานอมเปรี้ยว ในประเทศไทย ปลูกมากที่ ภาคใต้ ยังมีประโยชน์นำไปทำน้ำ สมุนไพร ผลไม้ บำรุร่างกาย บทความนี้จะรวบรวม ประโยชน์ และ สรรพคุณ ของ ทุเรียนเทศ มาให้ทราบกัน   ทุเรียนเทศ มะทุเรียน หมากเขียบหลด ทุเรียนน้ำ

ชื่อวิทยาศาสตร์ของทุเรียนเทศ 

คือ Annona muricata L. รวมอยู่ในวงศ์ เดียวกับ กระดังงา ( ANNONACEAE ) มีชื่อสามัญ 2 ชื่อ คือ Soursop และ Prickly custard apple มีชื่อท้องถิ่นภาษาไทย คือ มะทุเรียน ( ภาษาเหนือ ), หมากเขียบหลด ( ภาษาอีสาน ), ทุเรียนแขก ( ภาษากลาง ), ทุเรียนน้ำ เป็นต้น ลักษณะของผล มีรูปร่างคล้ายทุเรียน มีหนามแหลม เปลือกมีสีเขียวอ่อน แต่เนื้อจะมีสีขาว ค่อนข้างฉ่ำน้ำ มีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย ชอบ ลักษณะอากาศที่มีความชื้นสูง ปลูกมากในเอเชียงตะวันออกเฉียงใต้ และ ใน อเมริกากลาง พบการปลูก จำนวนมากที่ภาคใต้ ของประเทศไทย พบมีการนำมาแปรรูป เป็นน้ำทุเรียนเทศ น้ำทุเรียนเทศบรรจุกล่อง ส่งออกไปยังประเทศมาเลเซีย และ สิงคโปร จำนวนมาก

สรรพคุณของทุเรียนเทศ 

นอกจาก ทุเรียนเทศ จะนิยมบริโภค เป็นน้ำผลไม้บำรุงร่างกายแล้ว ยังนิยมบริโภค เป็น สมุนไพร เพื่อบำรุงร่างกายอีกด้วย เพราะ มีส รรพคุณ ต่างๆดังต่อไปนี้

  • มี สรรพคุณ ต่อต้านไวรัส และ เซลล์มะเร็ง ไม่ใช้เกิดการแพร่กระจาย ลดการติดเชื้อ และ การเกิดมะเร็งได้ดี
  • หลังจากการคลอด หากรับประทาน น้ำทุเรียนเทศ จะช่วยเพิ่ม น้ำนม ให้กับหญิงที่กำลังให้นมบุตร ได้ดี
  • ลดความเครียด เมื่อดื่มน้ำทุเรียนเทศ จะช่วยทำให้นอนหลับสบาย
  • ออกฤทธิ์คล้ายยาระงับประสาท ช่วยลดความวิตกกังวล ช่วยผ่อนคลายการทำงานของสมอง
  • เมื่อนำ ราก และ เปลือก มาใช้ จะช่วยลดอาการเจ็บปวดและลดการเกร็ง
  • ช่วยแก้อาการเมา ทำให้ซ่างเมาเร็วขึ้น โดยใช้ใบผสมกับน้ำมะนาว ดื่มแก้อาการเมา
  • รับประทานลูกสุด จะช่วยรักษา โรคเลือดออกตามไรฟัน
  • เมื่อป่วยเป็นโรคบิด ถ่ายไม่หยุด การรับประทานผลสุก จะช่วยลดอาการเหล่านี้ให้หายไป
  • มีการนำส่วนของเมล็ดมาบด ใช้เพื่อสมานแผลและห้ามเลือด
  • ลดอาการไข้ โดยใช้ส่วนใบ มารองที่นอน เมื่อตื่นมาจะพบว่า อาการไข้ลดลง
  • สรรพคุณแก้อาการท้องอืด ใช้ส่วนใบขยี้ผสมกับปูนแล้วนำมาทาบริเวณท้อง
  • รักษาโรคผิวหนัง โดยใช้ส่วนใบ มาขยี้ทาตามผิวหนัง
  • แก้อาการไอ
  • อาการปวดตามข้อ ใช้ส่วนของ เปลือก ราก และดอก
  • ขับพยาธิ โดยใช้น้ำที่สกัดได้จากส่วนเนื้อ

ประโยชน์ของทุเรียนเทศ

มีการแปรรูป และ นำทุเรียนเทศ มาใช้ประโยชน์ด้านต่างๆ ส่วนมากจะเกี่ยวข้องกับ อาหาร และ เครื่องดื่ม ได้แก่

  • ในภาคใต้ นิยมนำมาใช้ประกอบอาหาร เช่น แกงส้ม และ เชื่อมทุเรียนเทศ
  • สามารถแปรรูปเป็น ผลไม้กวน ต่าง ๆ ผสมใน ไอศกรีม เยลลี่ ซอส รวมไปถึงผลไม้กระป๋องด้วย
  • ในเมล็ดของทุเรียนเทศ มีพิษ สามารถนำมาเป็นยาฆ่าแมลง ได้ดี
  • ใบ สามารถนำมาใส่ไว้ในหมอนหนุน ช่วยให้หลับสบายมากขึ้น
  • นิยมรับประทาน เป็นผลไม้สด หรือ นำไปทำเป็น น้ำผลไม้ปั่น
  • มีสารอาหารสำคัญต่างๆ เช่น วิตามิน บี1, 2, 3, 6, 9 วิตามินซี โปรตีน ไขมัน เส้นไย พลังงาน ธาตุอาหารต่างๆ เช่น แคลเซียม เหล็ก แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม สังกะสี

ข้อควรระวังการรับประทานทุเรียนเทศ

  •  รับประทานผลติดต่อกันเป็นเวลานาน จะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็น โรคพาร์กินสัน เพราะ ใน ผลทุเรียนเทศ มีสาร “แอนโนนาซิน” ( Annonacin ) มีคุณสมบัติ ทำลายเซลล์สมอง เมื่ออายุมากขึ้น จะทำให้ระบบสมองทำงานผิดปกติได้
  • เมล็ด และ เปลือก มีสารอัลคาลอยด์ หลายชนิด ที่เป็นพิษต่อร่างกาย ไม่ควรรับประทานติดต่อกันเป็นเวลานาน เพราะ จะเป็นพิษมากกว่าเป็นประโยชน์ ต่อร่างกาย

เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง

ปลาไหลเผือก สมุนไพร สรรพคุณเพิ่มสมรรถภาพ ใช้รักษาโรคต่า... ปลาไหลเผือก คือ สมุนไพร รากไม้ของพืชชนิดหนึ่ง เป็นไม้ยืนต้น ประโยชน์และสรรพคุณของปลาไหลเผือก มีมากมาย โดยเฉพาะเรื่องการบำรุงสรรถภาพทางเพศ มีฤทธิ์คล้ายฮอร์โมนเพศชาย (เทสโทสเตอร์โรน)...
ถังเช่า สมุนไพร ต้านมะเร็ง เร่งสมรรถภาพ... ถังเช่า เห็ดถังเช่า สมุนไพร รักษามะเร็ง เพิ่มสมรรถภาพ ลดไขมัน บำรุงเลือด บำรุงไต สรรพคุณของถังเช่า ที่มาถังเช่า ถังเช่าสีทอง ถังเช่าหิมะ ราคาถังเช่า เพาะถังเช่า ถังเช่าซื้อที่ไหน บ...
สมุนไพรต่างๆ
หมามุ่ย เม็ดหมามุ่ย เมล็ดหมามุ่ย ต้นหมามุ่ย
หมามุ่ย
หญ้าแพะหงี่ สมุนไพรหญ้าแพะหงี่ Horny goat weed ยาหญ้าแพะหงี่
หญ้าแพะหงี่
ว่านชักมดลูก สมุนไพรชักมดลูก ยาว่านชักมดลูก ต้นว่านชักมดลูก
ว่านชักมดลูก
มะเขือเทศ สมุนไพร สมุนไพรไทย สรรถคุณของมะเขือเทศ
มะเขือเทศ
ม้ากระทืบโรง สมุนไพรม้ากระทืบโรง ยาม้ากระทืบโรง ยาดองม้ากระทืบโรง
ม้ากระทืบโรง
โสม โสมเกาหลี โสมขาว สมุนไพรโสม
โสม
กวาวเครือขาว กวาวเครือ หัวกวาวเครือขาว สมุนไพรกวาวเครือขาว
กวาวเครือขาว
โด่ไม่รู้ล้ม ว่านโด่ไม้รู้ล้ม สมุนไพร สมุนไพรไทย
โด่ไม่รู้ล้ม
ถั่งเช่า ตังถั่งเช่า สมุนไพร สมุนไพรจีน
ถั่งเช่า
โรคและการรักษาโรค
โรค การรักษาโรค โรคต่างๆ โรคอ้วน
โรคอ้วน
โรค การรักษาโรค โรคต่างๆ โรคหัวใจและหลอดเลือด
โรคหัวใจและหลอดเลือด
โรค การรักษาโรค โรคต่างๆ โรคระบบประสาทและสมอง
โรคระบบประสาทและสมอง
โรค การรักษาโรค โรคต่างๆ โรคตา
โรคตา
โรค การรักษาโรค โรคต่างๆ โรคหูคอจมูก
โรคหูคอจมูก
โรค การรักษาโรค โรคต่างๆ โรคทางเดินอาหาร
โรคระบบทางเดินอาหาร
โรค การรักษาโรค โรคต่างๆ โรคทางเดินหายใจ
โรคระบบทางเดินหายใจ
โรค การรักษาโรค โรคต่างๆ โรคติดเชื้อ
โรคติดเชื้อ
โรค การรักษาโรค โรคต่างๆ โรคติดต่อ
โรคติดต่อ
โรค การรักษาโรค โรคต่างๆ โรคระบบฮอร์โมน
โรคระบบต่อมไร้ท่อ
โรค การรักษาโรค โรคต่างๆ โรคไต
โรคไต
โรค การรักษาโรค โรคต่างๆ โรคข้อและกระดูก
โรคข้อและกระดูก
โรค การรักษาโรค โรคต่างๆ โรคภูมิแพ้
โรคภูมิแพ้
โรค การรักษาโรค โรคต่างๆ โรคมะเร็ง
โรคมะเร็ง
โรค การรักษาโรค โรคต่างๆ โรคในช่องปาก
โรคในช่องปาก
แนะนำโรคน่าสนใจ
โรคมะเร็ง มะเร็งตับ โรคตับ โรคมะเร็งตับ
โรคมะเร็งตับ
โรคมะเร็งปอด โรคมะเร็ง โรคระบบทางเดินหายใจ โรคไม่ติดต่อ
โรคมะเร็งปอด
มะเร็งลำไส้ใหญ่ โรคมะเร็งลำไส้ใหญ่ โรคระบบทางเดินอาหาร โรคมะเร็ง
โรคมะเร็งลำไส้ใหญ่
มะเร็งต่อมน้ำเหลือง คอบวม โรคมะเร็ง โรคระบบต่อมไร้ท่อ
โรคมะเร็งต่อมน้ำเหลือง
มะเร็งเม็ดเลือดขาว โรคมะเร็ง โรคไม่ติดต่อ โรคระบบเลือด
โรคมะเร็งเม็ดเลือดขาว
มะเร็งกระเพาะอาหาร โรคมะเร็ง โรคระบบทางเดินอาหาร โรคไม่ติดต่อ
โรคมะเร็งกระเพาอาหาร